Saisonkalender: Wann gibt es welches Obst & Gemüse?

Hat ein Obst oder Gemüse gerade seine Erntezeit, also seine "Saison", dann ist es in der Regel in ausreichender Menge und guter Qualität zu günstigen Preisen erhältlich. Vor oder nach dieser Saison kann es teurer werden oder gar nicht mehr verfügbar sein. Ausnahmen bestätigen natürlich die Regel: durch Importe per Flugzeug ist es z.B. auch möglich, Kirschen zu Weihnachten zu bekommen. Allerdings hat das seinen Preis. Als kleine Orientierungshilfe haben wir Ihnen diesen Saisonkalender zusammen gestellt, den Sie sich auch als PDF herunterladen können.